L'entreprise
La famille Merino a commencé l’activité industrielle de confection et de vente d’olives en 1950. Leurs olives vertes cuites et de type Campo Real, fabriquées à Extremadura, avaient la capitale espagnole pour marché de destination. Depuis ses entrepôts situés dans le centre de Madrid, dans la rue Francisco Campos, les olives étaient remplies d’épiceries, de marchés et de cafés. Cela leur a permis de faire connaissance et d’obtenir un prestige qui les incitait au début des années 80 à commercialiser leurs olives dans toute la géographie espagnole et à entamer une nouvelle étape de l’internationalisation en faisant connaître l’excellence d’un produit auquel ils ont consacré un la vie.
Qualité, compétitivité et efficacité sont les piliers de l’activité de Aceitunas Merino.
Aceitunas Merino société anonyme a été constituée le 12 septembre 2011. Ses nouvelles installations situées à Moraleja (Cáceres) bénéficient de toutes les avancées technologiques du secteur pour la fabrication et le conditionnement des olives, dans le respect des normes de sécurité alimentaire les plus strictes. Tout cela a été axé sur l’obtention d’un produit final garantissant l’entière satisfaction du consommateur: les olives transformées à base d’olives mérinos sont sélectionnées à partir de l’origine. La collaboration étroite que nous entretenons avec les fournisseurs et les agriculteurs nous permet d’obtenir une matière première d’excellente qualité. Cela garantit un produit final conforme aux normes de qualité définies par nos clients.
La direction d’Aceitunas Merino s’engage pour la compétitivité de notre société afin d’offrir le meilleur service au coût le plus bas possible.
L’efficacité dans la gestion des ressources dont nous disposons est un élément angulaire de notre organisation. L’utilisation correcte de nos ressources par notre société contribue à réduire les déchets dans nos installations, en favorisant le respect de l’environnement.